Pembesaran Ikan dilakukan secara konvensional. Sebagian besar pelaku utama sudah melakukan persiapan lahan sesuai dengan teknologi anjuran, seperti pengeringan kolam sampai tanah dasar kolam retak-retak, pemberian kapur, dan penggunaan pupuk dan probiotik yang direkomendasikan. Benih Ikan yang digunakan sudah mulai menggunakan benih ikan yang berkualitas. Sebagian didapatkan dari Unit Pembenihan Rakyat (UPR) Mandiri yang merupakan bagian dari kegiatan klaster Pembenihan di SFV Mangunegara. Pelaku Utama pada umumnya menebar benih dengan ukuran 7-9 cm untuk dipanen pada saat ukuran konsumsi (4-6 ekor / kg ) dengan masa pemeliharaan sekitar 4 bulan. Pakan yang digunakan yaitu kombinasi pakan hijauan dan pakan pellet. Pakan hijauan diperoleh dari lingkungan sekitar kolam contohnya seperti daun sente yang ditanam di sekeliling pematang kolam. Sedangkan untuk pakan pellet sebagian diperoleh dari klaster pakan mandiri SFV Mangunegara. Budidaya Pembesaran yang dilakukan oleh para pelaku utama sudah mulai menerapkan Cara Budidaya Ikan Yang Baik (CBIB), dan beberapa sudah diaudit CBIB oleh Tim Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Jawa Tengah. Kedepan diharapkan semua Kelompok maupun Pelaku Utama dapat menerapkan CBIB secara maksimal.